Eu confesso que nunca dei taaaaanta importância assim pro bolo de casamento. . . Eu somente sempre fiz muita questão de ter um bolo, e que ele fosse de verdade!
Eu concordo que bolo não deixa a festa de ninguém mais legal, mas sem ele. . . 1) não tem topo de bolo (disso eu não poderia abrir mão), 2) não tem fotos do corte do bolo (indispensáveis!).
Diante de tudo isso, não haveria dúvida que eu precisava de um bolo. E, já que ele iria existir mesmo, então tinha que ser verdadeiro!
Me desculpem as noivas que adotam a moda dos bolos fakes, mas eu não curto muito não! Acaba criando uma expectativa frustrada nos convidados que adoram comer bolo! Os pobres coitados ficam a noite inteira aguardando pra comer e são obrigados a ir pra casa na vontade!
Bem, eu contrataria um bolo de qualquer jeito, mas pra minha comodidade, o buffet da Sônia Magalhães já incluía o serviço, então eu só precisei escolher o sabor e o modelo!
Conforme contei aqui, optei por um recheio de trufa tradicional com nozes e leite condensado. Como eu não gosto de bolo de aniversário, nem de casamento, fui coerente e não comi nem o da minha própria festa. Mas, felizmente, várias pessoas me disseram que estava delicioso!!!
E já que eu não posso emitir muita opinião sobre o sabor. . . falemos do modelo! Mas, pra ser bem sincera, acho que nem preciso falar muita coisa. . . As imagens falam por si!
Esse é o modelo de bolo que eu pedi! Eu queria muuuuito um bolo metalizado!
E esse foi o bolo do meu casamento:
Pois é! Falhou feio, né??? Logo que eu entrei no salão de festa, eu pensei: "Putz, não tem absolutamente nada a ver com o que eu queria". Mas. . . logo em seguida, o que me veio à cabeça foi: "Não tem problema nenhum! Ficou bonito do mesmo jeito!"
E foi simples assim! Totalmente diferente do que eu imaginei, mas fiquei satisfeita da mesma forma! Achei que o modelo que a Sônia fez combinou bem com as flores e com a decoração da mesa de doces. . . então, de modo algum, valeria a pena me chatear por isso no meio da festa! E se olhar bem de pertinho, com bastante boa vontade, dá pra ver uns toque metalizados no bolo! rsrsrs
E o que valeu mesmo foi que eu adorei as fotos do corte do bolo!
E valeu o aprendizado do bolo: "Mesmo que algo não fiquei exatamente do jeito que você queria, pode ser ótimo mesmo assim!"
E se ficou bonito, e estava gostoso. . . não me resta outra alternativa:
O Bolo da Sônia Magalhães. . . EU RECOMENDO!
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